冬天的林蛙非常干净,肚子里根本没有任何脏东西。
自从降温后,林蛙便躲在水里冬眠,彻底停止进食。
肚子里残留的食物残渣,基本上也都已经排空。
这时候吃林蛙,都不用开膛破肚。
简单清洗干净,直接下锅炖就好。
看着众人期待的眼神,周红旗也没耽误时间,直接把所有林蛙都清洗干净放进锅里。
这次捉的林蛙比较多,在场的人都能品尝到。
光有林蛙自然不够,周红旗炖了一锅狍子肉。
其他人也没闲着,他们把捉来的鱼清洗干净,架在火上烤了起来。
没多大会,浓郁的香味便弥漫开。
早就饿的前胸贴后背的众人忍不住吞咽口水,实在是太香了。
周红旗掀开锅盖,瞅了眼锅里炖好的林蛙。
“大家别客气,拿筷子准备吃饭!”
话音刚落,众人齐刷刷的看向锅里的林蛙。
周红军轻咳一声:“两位领导,你们先尝?”
洪丰逸和罗致远摆摆手:“不用客气,大家一起吃。”
说话的同时,两人拿起筷子夹向林蛙。
等到两人品尝起来,众人这才动筷子。
虽说两位领导态度和善,并没有领导的架子。
但他们也不敢怠慢,万一惹得领导不快,这次岂不是白带他们出来打猎了。
这个想法一闪而过,下一秒所有人都被林蛙的味道所折服。
林蛙满肚子都是籽儿和油脂,一口咬下去,满嘴香气。
再加上嫩 肉的口感,简直没法用言语形容。
周磊忍不住感叹:“早就听说林蛙味道绝佳,简直比想象中还要好吃。”
周向阳不停点头:“感觉舌头都快被香掉了,这绝对是我吃过最好吃的肉。”
其他人虽然没说话,但脸上的陶醉已经暴露了他们的心情。
就连两位领导都沉浸在品尝林蛙的喜悦中,比在市里国营饭店吃的还要鲜。
刚从湖里捕捞上来的林蛙,味道绝对不是冷冻林蛙能比的。
再配上炭火烤的鱼,炖的狍子肉,所有人都吃的满嘴流油。
楚胜利打了个饱嗝,用雪搓了搓手上的油,靠在身后巨树上。
“真过瘾,比在县里吃的还要痛快。”
周磊和周向阳不停点头,他们吃的同样很过瘾。
要不是有两位领导在,他们恐怕得把锅里的汤都喝完。
洪丰逸擦着嘴,脸上露出赞叹的神色。
“红旗同志的厨艺确实不错,这一锅林蛙是我吃过最美味的林蛙。”
罗致远满脸回味的点头:“在山里能吃到这么美味的林蛙,这一趟也算是不虚此行。”
周红旗含笑提议:“两位领导喜欢的话,等我们下山的时候,我们再来捉一些。”
“蛤蟆塘的林蛙数量很多,我恰巧知道几处林蛙的聚集地。”
“多了不敢说,捉个几十斤还是很轻松的。”
洪丰逸和罗致远心中微喜,但还是皱着眉头询问。
“会不会太麻烦?”
周红旗赶忙摆手:“不麻烦,反正下山也得从这里走。”
“要不是怕捉林蛙会耽误打猎的进程,而且担心捕捞上来的林蛙冻太长时间不新鲜,明天就能捕捞。”
洪丰逸和罗致远轻咳一声:“既然顺路,下山的时候再捕捞就好。”
“当然,捕捞的林蛙我们也会按照市场价格购买。”
林蛙肉质绝佳,但数量稀少,即便是在市里,他们也很少吃到。
即便是愿意花钱买,都很难碰到太多。
这次要是能带走几十斤,无论是自己吃,还是用来招待客人,都非常不错。
周红旗含笑道:“一些林蛙而已,就当是我们孝敬两位领导的。”
罗致远摆摆手:“说好的花钱买,不能坏了规矩。”
见到领导确实是真心实意想要花钱买,周红旗也就不再劝。
谁不想多挣钱呢。
吃饱喝足,周红旗也没着急睡觉。
他取出专门夹紫貂的夹子,带着周磊和周向阳准备去下夹子。
“捉紫貂?带我过去看看!”
罗致远得知要去捉紫貂,顿时来了兴致。
送给女儿的礼物,能亲手抓到最好。
周红旗犹豫道:“紫貂活动的区域不在这里,还得再走一段路!”
“罗叔走了一路,要不留在营地休息,我们过去就好。”
罗致远拍着胸膛笑道:“我虽然年纪大,但身体好着呢,这点路对我没啥影响。”
既然他非要跟着,周红旗也没阻拦。
蛤蟆塘没有太多野兽,以他们的能力,完全能护得住领导。
洪丰逸队紫貂没啥兴趣,冲着罗致远摆摆手,自己钻进帐 篷。
他的体力不如罗致远,还是留在帐 篷里休息比较好。
楚胜利闲着没啥事,决定跟着一起。
他还没捉过紫貂呢,正好看看咋捉的。
周红军和周向东留在营地保护洪丰逸。
一行人兵分两路,周红旗打着手电筒直奔紫貂生活区。
周红旗打开情报系统,在它的带领下,很快便来到紫貂活动的区域。
“这里有紫貂脚印,应该就是这里!”
没等他开口,一直盯着雪地的周磊激动的惊呼。
周向阳也兴奋起来:“还真是,这里果然有紫貂!”
罗致远颇为高兴的询问:“既然找到了紫貂活动区,等会咋下夹子。”
周红旗取出夹子:“直接在紫貂经常活动的地方布置夹子就好。”
“罗叔感兴趣的话,等会我带着您一起下。”
罗致远欣喜应下,跟着周红旗一起下夹子。
周红旗戴好手套,取出冰凉的铁夹子,防止上面沾到手上的气味。
俗话说得好,蛇有蛇道鼠有鼠道,紫貂也会认准自己常走的道,轻易不会换。
在情报系统的指引下,周红旗很轻松找到紫貂留下的足迹。
他取出侵刀,贴着脚印刨出雪坑。
随后把夹子掰开,等到弹簧绷紧,卡好关舍,将其放在雪坑里。
再用碎雪铺在上面,把陷阱遮掩住。
周红旗还在夹子旁的树根缝隙,抹了些兽油。
紫貂喜欢吃荤腥,对油脂气息格外敏感。
等它闻到味,过来探索时,就能被夹子夹住。
周红旗顺着紫貂常走的路线,把带来的夹子全都下完。
罗致远像模像样的跟在周红旗身后,同样下了好几个夹子。
周向阳和周磊也下完夹子和他们汇合。
“回去休息吧,等着明天来看夹子,希望能有收获!”
周红旗拍拍手,带着众人返回营地。